Menu

Słodkie i nie tylko historie kulinarne

Blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami.

Domowe lody waniliowo-jogurtowe bez maszynki

slodkokwasnakuchnia

Przedstawiam przepis na moje domowe lody z prawdziwą wanilią.Takie zrobione sobie samemu są najlepsze.Domowe lody są również zdrowe,ponieważ są w nich tylko naturalne składniki.Zapraszam

WIN_20160525_135321Składniki:

330 ml śmietanki 30% schłodzonej

1 tubka mleka skondensowanego słodzonego

1 mały jogurt naturalny schłodzony(180ml)

ziarenka z 1 laski wanilii(wanilię bez ziarenek włożyć do słoiczka i zasypać cukrem,po 2 tygodniach będziemy mieć domowy cukier waniliowy).

Przygotowanie:

Śmietankę ubijamy na sztywno,dodajemy mleko skondensowane-cały czas ubijamy.Dodajemy ziarenka z wanilii i jogurt naturalny,jeszcze chwilę ubijamy i przelewamy do pojemnika w którym będziemy mrozić lody.Wstawiamy lody do zamrażalnika na min 3 godziny a najlepiej całą noc.

Takie lody mają bardzo zbitą konsystencję,dlatego nie są tak "nadmuchane i puszyste" jak sklepowe.Lody należy wyjąć z zamrażalnika na 15 minut przed jedzeniem-wtedy będą się dobrze nakładać.Smacznego

© Słodkie i nie tylko historie kulinarne
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci