Menu

Słodkie i nie tylko historie kulinarne

Blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami.

Kluski leniwe

slodkokwasnakuchnia

Zapraszam na proste i szybkie w przygotowaniu kluseczki. Możemy je podać na wiele sposób: z cukrem, bułką tartą i masłem czy śmietaną. Polecam

Składniki:

400 g twarogu

1,5 szkl mąki + do podsypania

2 jajka

sól

Przygotowanie:

Mieszamy twaróg razem z mąką i jajkami. Z ciasta lepimy małe wałeczki (podsypując mąką) i kroimy w 1 cm kluski. W dużym garnku zagotowujemy wodę z solą i wrzucamy do niej kluski (partiami). Gotujemy przez 3-4 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Gotowe leniwe podajemy posypane cukrem lub ze swoimi ulubionymi dodatkami.

Komentarze (2)

Dodaj komentarz
  • izaa_a

    uwielbiam takie kluseczki

  • Gość: [slodkokwasnakuchnia] *.adsl.inetia.pl

    ja też-pozdrawiam

© Słodkie i nie tylko historie kulinarne
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci