Menu

Słodkie i nie tylko historie kulinarne

Blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami.

Domowe hot-dogi

slodkokwasnakuchnia

Witajcie! Mam dziś dla Was smaczna propozycję na ciepłą kolację lub super obiad. Kiedy ostatnio zrobiłam te hot-dogi to nawet mój mały niejadek zajadał się nimi. Dla mnie to najlepsza recenzja. Zapraszam

DSCF0815

Składniki:
2 szkl mąki + do podsypania
pół łyżeczki soli
szczypta cukru
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka suszonych drożdży
3/4 szkl ciepłego mleka
5 parówek
5 plastrów żółtego sera
ketchup
żółtko jaja
czarnuszka

Przygotowanie:
Do miski wsypujemy mąkę, sól, cukier, drożdże, dolewamy oliwę i ciepłe mleko. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy je pod przykryciem na 30 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie dzielimy ciasto na 5 części. Każdą część rozwałkowujemy, smarujemy odrobiną ketchupu, układamy po plasterku żółtego sera i kładziemy parówkę. Zawijamy ciasto w rulon i odstawiamy do wyrośnięcia na kolejne 30 minut. Robimy tak samo kolejne parówki w cieście. Rozkłóconym żółtkiem smarujemy wyrośnięte hot-dogi i posypujemy czarnuszką. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 200 stopni. Smacznego!

Przepis na 5 porcji.

 

Komentarze (2)

Dodaj komentarz
  • Gość: [Zuza] *.pool90-75-215.dynamic.orange.es

    mniam, świetne!

  • Gość: [slodkokwasnakuchnia] *.adsl.inetia.pl

    A jakie pyszne! Pozdrawiam

© Słodkie i nie tylko historie kulinarne
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci