Menu

Słodkie i nie tylko historie kulinarne

Blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami.

Sałatka w pucharku

slodkokwasnakuchnia

Zapraszam na pyszną sałatkę układaną warstwowo w pucharku. Pięknie wygląda i super smakuje z podprażonym słonecznikiem. Taka sałatka będzie idealna na lekką kolację. Polecam

WIN_20170509_120239_2

Składniki:
4 małe liście sałaty masłowej
4 rzodkiewki
4 cm ogórka zielonego
1/4 papryki czerwonej
4 łyżeczki pokrojonego szczypiorku
4 pomidorki koktajlowe
4 łyżeczki podprażonego słonecznika
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
4 łyżeczki oleju rzepakowego

Przygotowanie:
Wszystkie warzywa myjemy i osuszamy. Sałatę rwiemy na małe kawałki prosto do pucharka. Ogórek obieramy i kroimy go w plasterki. Od rzodkiewek odkrajamy końcówki i kroimy w plasterki.
Paprykę kroimy w cienkie, krótkie paseczki a pomidorki w ósemki. Na sałacie układamy rzodkiewkę, na niej ogórek, paprykę, szczypiorek. Pomidorki układamy w około pucharka.
Z oleju o przypraw robimy sos i polewamy sałatkę. Na środku kładziemy słonecznik. Podajemy od razu.

Przepis na 1 porcję.

 

© Słodkie i nie tylko historie kulinarne
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci