Menu

Słodkie i nie tylko historie kulinarne

Blog kulinarny ze sprawdzonymi przepisami.

Omlet ze szczypiorkiem i papryką

slodkokwasnakuchnia

Zapraszam na smakowity omlet jajeczny z papryką i szczypiorkiem. Taki omlet jest idealny na śniadanie a do tego prosty w przygotowaniu. Polecam

DSCN0169_2

Składniki:
2 jajka
2 łyżki mleka
1 łyżka oleju rzepakowego
1 łyżeczka mąki kukurydzianej
1 łyżka pokrojonego szczypiorku
kawałek czerwonej papryki
szczypta soli, pieprzu

Przygotowanie:
Paprykę kroimy na cienkie plasterki. Do miski wbijamy jajka, dodajemy mleko, olej i sól oraz pieprz, rozbijamy trzepaczką. Mocno rozgrzewamy patelnię, wlewamy jajka, posypujemy pokrojonym szczypiorkiem, układamy plasterki papryki i zmniejszamy ogień na malutki. Smażymy pod przykryciem do momentu ścięcia się wierzchu. Smacznego

 

 

 

© Słodkie i nie tylko historie kulinarne
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci